Starbreak news

Macchine caffè automatiche latte fresco.

Qualità nella tecnica e nel gusto.

condividi su:

Il caffè rappresenta per molti un momento irrinunciabile per iniziare la giornata, così come una perfetta pausa rigenerante per corpo e mente o un compagno ideale in occasioni di incontro.

Quando il profumo intenso e il colore nero del caffè incontrano il candore del latte fresco, nascono delle bevande calde deliziose come cappuccino e caffè macchiato che possono soddisfare un gran numero di palati. Oggi nel settore Ho.Re.Ca. sono molte le macchine caffè automatiche che permettono in pochi istanti di far preparare all’ospite, in piena autonomia, una bevanda di alto livello. Poche però sono in grado di garantire elevati standard qualitativi quando si tratta di utilizzare come ingrediente anche il latte fresco. Scopriamo quali caratteristiche hanno le macchine da caffè automatiche latte fresco che oltre ad offrire tanta tecnologia all’avanguardia sono anche in grado di erogare ottime tazze fumanti che nulla hanno da invidiare a quelle del bar.

Macchine caffè automatiche latte fresco per sale colazioni.

L’evoluzione tecnica delle macchine caffè per sala colazioni ha portato ad eccellenti risultati nella resa qualitativa del prodotto finale. Oggi le bevande calde possono essere scelte direttamente dall’ospite che in modalità self-service può decidere la combinazione di ingredienti che preferisce, personalizzando così il momento della colazione.

Oltre ad avere schermi touchscreen intelligenti ed intuitivi, le macchine caffè automatiche sono sempre più progettate e costruite per venire incontro anche ai variegati gusti del pubblico. Strumenti automatici che, per la loro efficienza, nulla hanno da invidiare alla macchina da caffè manuale utilizzata da un barista.

Tecnica, design e la possibilità di utilizzare ottimi ingredienti come il caffè in grani e il latte fresco: tutti fattori determinanti per avere macchine che offrono una qualità al top che riscontra il gradimento complessivo di una clientela sempre più esigente. Quali sono i vantaggi nell’avere nella sala colazioni una macchina caffè automatica con latte fresco?

Tutti i vantaggi delle macchine caffè automatiche latte fresco.

Quali vantaggi può portare ad una struttura ricettiva e in genere nel settore Ho.Re.Ca. l’utilizzo di macchine caffè automatiche latte fresco?

Una sala colazioni di pregio. Grazie al design e alla tecnologia avanzata di queste macchine la struttura ricettiva stessa ne guadagna in pregio;
Meno spese per il personale. Queste macchine automatiche e self-service permettono agli ospiti di preparare in autonomia le bevande che preferiscono a colazione. Efficienti in termini quantitativi e qualitativi, consentono di avere meno personale in sala, con un notevole risparmio in termini economici per la gestione della struttura alberghiera;
Bevande personalizzate. L’esperienza dell’ospite ne beneficia perché è possibile personalizzare autonomamente le bevande calde scelte, nei tempi e modi che si preferisce;
Bevande di qualità. Caffè in grani e latte fresco, un connubio perfetto di ingredienti che permettono di preparare bevande come cappuccini, latte macchiato e caffè macchiato, con una qualità pari a quella del bar;
Pulizia automatizzata. Le macchine caffè automatiche latte fresco presentano dei cicli di pulizia automatici tali da consentire una gestione ottimale della sala colazioni;
Controllo da remoto. Grazie alla telemetria si possono controllare da remoto le erogazioni e possono essere impostati avvisi che ricordano quando è il momento di fare manutenzione. E ancora, grazie agli schermi touch screen è possibile impostare i menù, selezionare le bevande e attivare i cicli di pulizia;
Economicamente conveniente. Macchine sofisticate che permettono minori consumi energetici. Grazie al Piano Nazionale Transizione 4.0. è possibile recuperare il 20% dell’investimento effettuato nell’acquisto di una nuova macchina con il credito di imposta.

Quali sono le macchine caffè automatiche latte fresco che possono fare la differenza nella tua struttura ricettiva? Ne abbiamo individuati quattro modelli, tutti proposti da Evoca Group che, con decenni di esperienza alle spalle, è un vero e proprio leader nella produzione di macchine da caffè professionali. Le stesse sono anche disponibili nel catalogo Starbreak con opzione di acquisto o di noleggio.

Quattro proposte per offrire bevande calde di qualità, a base di latte fresco.

Necta Kalea Plus

Gaggia La Radiosa

Gaggia La Solare

Saeco Magic M2

Ecco una breve introduzione a questi 4 gioielli di tecnologia, dedicati alla sala colazioni di ogni hotel:

1. Necta Kalea Plus

Macchina dalle prestazioni elevate, facile da utilizzare e in grado di erogare prodotti di alta qualità, oltre a permettere la creazione di un menù personalizzato. Dotata del gruppo caffè Z4000 brevettato, di macine autoregolanti e un cappuccinatore MPF (Milk PerFoamer) può preparare gustose e cremose bevande a base di caffè in grani e latte fresco. Eroga dalle 150 alle 300 tazze, dunque perfetta in sale colazioni di Hotel.

2. Gaggia La Radiosa

Un macchina – top di gamma – completamente self-service dal design interessante e dalle grandi prestazioni, capace di erogare fino a 800 tazze al giorno. Perfetta per preparare cappuccini a regola d’arte grazie alla tecnologia EvoMilk che permette di pre-impostare le dosi, la temperatura e la densità del latte fresco. Può anche erogare bevande a base di latte caldo e freddo perfettamente montato. Grazie ad una procedura automatica del ciclo di pulizia, il circuito latte si pulisce da solo.

3. Gaggia La Solare

Macchina da caffè superautomatica perfetta per il self-service in sala colazioni, così come in sala meeting. La “sorella minore” de La Radiosa, è progettata per erogare bevande calde a base di latte schiumato di alta qualità. Grazie alla tecnologia user friendly è possibile regolare e personalizzare tramite touchscreen la quantità di schiuma in tazza. Con cicli di pulizia automatici programmabili sempre grazie al touchscreen, garantisce ottimi standard di igiene e pulizia.

4. Saeco Magic M2

Macchina caffè in grani con una gestione automatica del latte fresco, dispone di un gruppo caffè a camera variabile da 8,5 a 15 gr. Ideale in strutture come Hotel, Uffici e B&B, la sua particolarità consiste nella dotazione di un sistema montatura del latte con un cappuccinatore integrato nell’erogatore caffè, dotato di un sistema di pulizia brevettato. Una macchina da caffè silenziosa, che permette di preparare bevande con latte caldo o emulsionare una schiuma cremosa.

Accessori per macchine da caffè automatiche

Starbreak offre la possibilità di personalizzare la macchina da caffè automatica con utili accessori come:

Modulo sistemi di pagamento;
Mobiletto attrezzato e non attrezzato;
Kit autoalimentazione da 20 Lt;
Scaldatazze;
Frigorifero con porta vetro e scaldatazze;
Milk cooler.

Il Frigorifero è dotato di compressore e consente di mantenere in fresco il latte e ha una capacità di raffreddamento di 7 litri. Il Milk Cooler è invece un mantenitore, della capacità di 1 litro, ideale per conservare il latte grazie al sistema refrigerante Peltier, privo di CFC.

Tutte le proposte nel dettaglio sono consultabili dal nostro catalogo dove potrete trovare tante soluzioni e idee per rendere la vostra sala colazioni moderna ed efficiente e ottenere così il massimo gradimento dai vostri ospiti.