GAGGIA- Ruby 2
RUBY 2, GAGGIA
Macchina caffè espresso compatta, Ruby 2 by Gaggia.
Ideale per:
- RISTORANTE
- bed & breakfast
Produttività giornaliera
20-150 TAZZE
Tipologia
Macchina da caffè manuale, Caffè doppio espresso, aria calda/vapore.
Descrizione
La Ruby 2 by Gaggia è una nuovissima macchina per caffè espresso compatta, forse la migliore macchina per caffè espresso da utilizzare in piccole locazioni con poco spazio. Prepara il caffè espresso o il cappuccino perfetto combinando al contempo un aspetto magnifico. Questo dispositivo è davvero qualcosa da mettere in mostra in qualsiasi area di ristoro.
Specifiche prodotto
Versioni con pompa a vibrazione o pompa rotativa con opzioni per una gamma di capsule o pods.
Fornito con 1 portafiltro e dribbler intercambiabile a due tazze.
Costruita con componenti utilizzati sui nostri modelli professionali di ristorazione: gruppo, portafiltri, solenoidi, pompa, motore, rubinetti vapore / acqua.
Configurazioni disponibili
Caldaia da 5 litri, elemento da 2500 watt e pompa rotativa: un set gourmet professionale per chicchi di caffè espresso.
Caldaia da 5 litri, elemento da 2500 watt, due pompe a vibrazione con collegamento alla rete – per posizioni di servizio di grandi volumi.
Caldaia da 5 litri, elemento da 2500 watt, due pompe a vibrazione con serbatoio interno da 3 litri – Non è necessario alcun collegamento alla rete.
Scheda tecnica
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La prima colazione rappresenta l’ultimo pasto consumato all’interno della tua struttura ricettiva prima della partenza, quindi sarebbe opportuno congedare l’ospite con un buon ricordo tale da spingerlo a tornare. Abituati ad offrire un goloso menù di bevande calde, ognuna sempre perfetta e cremosa.
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